Konfirmations menu 2026

• Carpacio på bund af rucola, høvlet parmasan og urteolie
• Dampet laks med panchetta, pyntet med citron og ærteskud
• Cherrytomatsalat med plukket mozzarella, Balsamico glace og rødløg 
• Unghanebryst med hjemmelavet pesto 
• Melonsalat med ristede græskarkerner og brøndkarse
• Flødekartofler med rodfrugter, timian og dijon
• Oksehøjreb med friske urter 
• Perlebyg salat med grillet grønt & trøffel olie 
• Hjemmelavet focaccia med hvidløg og smør 
• Hjemmelavet brownie med karamel & bær 

Pris pr. pers. 398 kr.