Grillbuffeter
Menu forslag
Kød:
- Fyldte Kalve culotter
- Krogmodnet oksehøjreb
- Rødvins marineret vildsvin
- Pesto marineret unghanebryster
- Stegt laks med friske
krydderurter
- Fyldte lammekøller
Salater:
- Cherrytomat salat med rødløg,
mozzarella, balsamico glace og dild
- Broccoli salat med tørrede
tranebær, solsikker kerner, rødløg og bacon
- Rebild salat med hvidkål,
ananas, æbler og porrer
- Bærsalat med årstidens grønt og
toppet med frugt
- Perlebyg med grillede asparges,
semidried tomater og rødløg
Kartofler:
- Kold pestokartoffel salat med
revet parmesan
- Fløde kartofler
- Kartoffellasagne med
rodfrugter, timian og strejf af Dijonsennep
- Gammeldags kartoffelsalat
pyntet med grønt
- Sommer kartofler med
krydderurter
Vælg fra ovenstående:
- 2 slags grønt
- 2 slags kød
- 2 slags kartofler
Pris pr. pers. 198 kr.
Prisen er eksklusiv transport og rengøring af grill
Brød og smør kan tilkøbes for 10 kr. pr. pers.
Kok kan tilkøbes 1800 kr. som afregnes seperat på dagen med kokken. - når du tilkøber en kok, er grill, kul og optænding med i prisen.
Kontakt mig
Email:Telefon: +45 2245 4210